Comments on: दक्षिण भारतीय या कुछ और? http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/ its all about better eating & drinking Fri, 10 Sep 2010 01:12:51 +0000 http://wordpress.org/?v=2.1.3 By: समीर लाल http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-23 समीर लाल Mon, 21 May 2007 21:02:03 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-23 हमें तो सरवण भवन ( हम उसे स्वर्णा बुलाते हैं) में खाना बहुत भाता है. सागर रत्न में कभी खाया नहीं तो कम्पेयर नहीं कर सकता. मगर यहाँ के स्टेंडर्डस पर तो ९/१० आराम से दिया जा सकता है मगर भारत वाला स्वाद तो फिर भी याद आता रहता है जो हमारे जबलपुर के अन्ना की होटल में सांभर इडली का था. बढ़िया जानकारी दी. आभार!! हमें तो सरवण भवन ( हम उसे स्वर्णा बुलाते हैं) में खाना बहुत भाता है. सागर रत्न में कभी खाया नहीं तो कम्पेयर नहीं कर सकता. मगर यहाँ के स्टेंडर्डस पर तो ९/१० आराम से दिया जा सकता है मगर भारत वाला स्वाद तो फिर भी याद आता रहता है जो हमारे जबलपुर के अन्ना की होटल में सांभर इडली का था. बढ़िया जानकारी दी. आभार!!

]]> By: संतोष http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-24 संतोष Tue, 22 May 2007 00:06:07 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-24 एक राज की बात सुनाता हूं या यूं कहे अनुभव बताता हूं खाना तो मैं भी कई जगहों पर खाता हूं पर जो स्वाद मेरी पत्नी की रसोई में है उसे बताने में स्वयं को अक्षम पाता हूं। एक राज की बात सुनाता हूं
या यूं कहे अनुभव बताता हूं
खाना तो मैं भी कई जगहों पर खाता हूं
पर जो स्वाद मेरी पत्नी की रसोई में है
उसे बताने में स्वयं को अक्षम पाता हूं।

]]> By: जीतू http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-25 जीतू Tue, 22 May 2007 04:45:24 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-25 अरे भाई, मालवीय नगर के सागर रत्न मे जाने से पहले, कम से कम मालवीय नगर मे रहने वालों से तो पूछ लेते। मै जब दिल्ली मे रहता था तो यहीं मालवीय नगर के पास 'शिवालिक' में रहता था, हम एक बार सिर्फ़ सागर रत्न गए थे, दूसरी बार जबरदस्ती ले जाए गए थे। बस तब से कान पकड़ लिए थे। वो दिन है और आज का दिन, सागर रत्न की तरफ़ नज़र उठाकर भी नही देखते।दक्षिण भारतीय खाने का वो स्वाद ही नही आ पाया, जो आना चाहिए था। इससे अच्छा तो कनाट प्लेस वाला (मद्रास होटल के पास) रेस्टोरेंट है, जहाँ खाने मे टेस्ट तो होता है। अरे भाई, मालवीय नगर के सागर रत्न मे जाने से पहले, कम से कम मालवीय नगर मे रहने वालों से तो पूछ लेते। मै जब दिल्ली मे रहता था तो यहीं मालवीय नगर के पास ‘शिवालिक’ में रहता था, हम एक बार सिर्फ़ सागर रत्न गए थे, दूसरी बार जबरदस्ती ले जाए गए थे। बस तब से कान पकड़ लिए थे। वो दिन है और आज का दिन, सागर रत्न की तरफ़ नज़र उठाकर भी नही देखते।दक्षिण भारतीय खाने का वो स्वाद ही नही आ पाया, जो आना चाहिए था।

इससे अच्छा तो कनाट प्लेस वाला (मद्रास होटल के पास) रेस्टोरेंट है, जहाँ खाने मे टेस्ट तो होता है।

]]> By: ratna http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-26 ratna Tue, 22 May 2007 04:58:49 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-26 what ever you have wriiten about both the eating places is absolutely correct. what ever you have wriiten about both the eating places is absolutely correct.

]]> By: amit http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-27 amit Tue, 22 May 2007 05:06:06 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-27 <blockquote>हमें तो सरवण भवन ( हम उसे स्वर्णा बुलाते हैं) में खाना बहुत भाता है.</blockquote> यानि कि विदेश में भी इनके द्वारा परोसा गया भोजन स्वादिष्ट होता है, यह जानकर खुशी हुई। :) <blockquote>पर जो स्वाद मेरी पत्नी की रसोई में है उसे बताने में स्वयं को अक्षम पाता हूं।</blockquote> हा हा हा!! :D <blockquote>अरे भाई, मालवीय नगर के सागर रत्न मे जाने से पहले, कम से कम मालवीय नगर मे रहने वालों से तो पूछ लेते। मै जब दिल्ली मे रहता था तो यहीं मालवीय नगर के पास 'शिवालिक' में रहता था, हम एक बार सिर्फ़ सागर रत्न गए थे, दूसरी बार जबरदस्ती ले जाए गए थे।</blockquote> अरे भाई मैं भी जबरदस्ती(बहुमत के कारण) ले जाया गया था और दोस्त लोगों का मन रखने के लिए मैं चला गया, वर्ना सागर रत्न में तो मैं सपने में भी नहीं जाता!! :(

हमें तो सरवण भवन ( हम उसे स्वर्णा बुलाते हैं) में खाना बहुत भाता है.

यानि कि विदेश में भी इनके द्वारा परोसा गया भोजन स्वादिष्ट होता है, यह जानकर खुशी हुई। :)

पर जो स्वाद मेरी पत्नी की रसोई में है
उसे बताने में स्वयं को अक्षम पाता हूं।

हा हा हा!! :D

अरे भाई, मालवीय नगर के सागर रत्न मे जाने से पहले, कम से कम मालवीय नगर मे रहने वालों से तो पूछ लेते। मै जब दिल्ली मे रहता था तो यहीं मालवीय नगर के पास ‘शिवालिक’ में रहता था, हम एक बार सिर्फ़ सागर रत्न गए थे, दूसरी बार जबरदस्ती ले जाए गए थे।

अरे भाई मैं भी जबरदस्ती(बहुमत के कारण) ले जाया गया था और दोस्त लोगों का मन रखने के लिए मैं चला गया, वर्ना सागर रत्न में तो मैं सपने में भी नहीं जाता!! :(

]]> By: snigdha http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-28 snigdha Tue, 22 May 2007 05:25:19 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-28 Hi, I am not very fond of south indian cuisine. So even if it had sertved the best of south indian, I still would not have gone there out of choice. :-P Hi,

I am not very fond of south indian cuisine. So even if it had sertved the best of south indian, I still would not have gone there out of choice. :-P

]]> By: मिर्ची सेठ http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-33 मिर्ची सेठ Tue, 22 May 2007 06:55:11 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-33 सही कहा यहाँ सन्नीवेल का सरवाना भवन बहुत गजब का खाना बनाता है हालांकि उनकी अत्यधिक प्रसिद्धि की वजह से ये लोग अपने ग्राहकों को जल्दी जल्दी रोटेट करना चाहते हैं माने आपका खाना खतम नहीं हुआ होता और बिल पहले आ जाता है। शुक्रवार के डिनर या फिर शनिवार को कभी भी पहुंचों 30-45 मिनट का इंतजार लाजमी है। सरवाणा भवन से पहले सिलिकन वैली का दक्षिण भारतीय रेस्तंरा उडीपी होता था पर सरवाना वालों ने आकर उनकी मार्किट पीट दी है। सही कहा यहाँ सन्नीवेल का सरवाना भवन बहुत गजब का खाना बनाता है हालांकि उनकी अत्यधिक प्रसिद्धि की वजह से ये लोग अपने ग्राहकों को जल्दी जल्दी रोटेट करना चाहते हैं माने आपका खाना खतम नहीं हुआ होता और बिल पहले आ जाता है। शुक्रवार के डिनर या फिर शनिवार को कभी भी पहुंचों 30-45 मिनट का इंतजार लाजमी है। सरवाणा भवन से पहले सिलिकन वैली का दक्षिण भारतीय रेस्तंरा उडीपी होता था पर सरवाना वालों ने आकर उनकी मार्किट पीट दी है।

]]> By: सागर चन्द नाहर http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-37 सागर चन्द नाहर Tue, 22 May 2007 10:56:52 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-37 <b>पचास-साठ रूपए का डोसा या उत्थपम</b> पचास साठ रुपये का डोसा ऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽ आठ नौ रुपये की चीज के साठ रुपये और स्वाद - बेस्वाद, वाकई बौत नाइन्साफी हुई है आपके साथ। पचास-साठ रूपए का डोसा या उत्थपम
पचास साठ रुपये का डोसा ऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽऽ आठ नौ रुपये की चीज के साठ रुपये और स्वाद - बेस्वाद, वाकई बौत नाइन्साफी हुई है आपके साथ।

]]> By: mamta http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-38 mamta Tue, 22 May 2007 13:01:12 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-38 भाई अब का तो पता नही क्यूंकि कई साल से दिल्ली से बाहर है पर एक ज़माने मे सागर रत्न जो डिफेंस कॉलोनी मे है वहां का खाना अच्छा होता था और हमे तो पसंद भी था। अब आप चाहे जो समझे। भाई अब का तो पता नही क्यूंकि कई साल से दिल्ली से बाहर है पर एक ज़माने मे सागर रत्न जो डिफेंस कॉलोनी मे है वहां का खाना अच्छा होता था और हमे तो पसंद भी था। अब आप चाहे जो समझे।

]]> By: amit http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-40 amit Tue, 22 May 2007 15:35:43 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-40 <blockquote>एक ज़माने मे सागर रत्न जो डिफेंस कॉलोनी मे है वहां का खाना अच्छा होता था और हमे तो पसंद भी था।</blockquote> ममता जी, मैंने भी उपर अपनी पोस्ट में यही लिखा है। मैंने तकरीबन ढाई वर्ष पहले डिफेन्स कालोनी वाले सागर रत्न में खाया था, एकाध मित्र ने हाल ही में भी खाया है और यही निष्कर्ष निकला है कि डिफेन्स कालोनी वाला फिर भी थोड़ा बहुत ठीक ठाक है, बाकी तो निहायत ही घटिया हैं।

एक ज़माने मे सागर रत्न जो डिफेंस कॉलोनी मे है वहां का खाना अच्छा होता था और हमे तो पसंद भी था।

ममता जी, मैंने भी उपर अपनी पोस्ट में यही लिखा है। मैंने तकरीबन ढाई वर्ष पहले डिफेन्स कालोनी वाले सागर रत्न में खाया था, एकाध मित्र ने हाल ही में भी खाया है और यही निष्कर्ष निकला है कि डिफेन्स कालोनी वाला फिर भी थोड़ा बहुत ठीक ठाक है, बाकी तो निहायत ही घटिया हैं।

]]> By: Tarun http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-91 Tarun Sun, 27 May 2007 14:03:47 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-91 Where in new jersey? any idea? Where in new jersey? any idea?

]]> By: amit http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-95 amit Sun, 27 May 2007 19:42:37 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-95 ये रहा <a href="http://www.saravanabhavan.com/restaurants.php?cn=U.S.A&cy=New%20Jersey&rid=30" target="_blank" rel="nofollow">न्यू जर्सी का पता</a> तरूण भाई। ये रहा न्यू जर्सी का पता तरूण भाई।

]]> By: Global Voices Online » Hindi Blogosphere: Scorn at activists and foodies' delight! http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-97 Global Voices Online » Hindi Blogosphere: Scorn at activists and foodies' delight! Mon, 28 May 2007 19:55:01 +0000 http://food.wanderer.in/2007/05/22/south-indian-or-what/#comment-97 [...] and check the first Hindi food blog, Spicy Ice. There’s chinese, a word of caution about crap South-Indian cuisine served in a chain of restaurants called Sagar Ratna and a mention of tasty South-Indian food served in multinational chain Sarvana Bhawan. If the [...] […] and check the first Hindi food blog, Spicy Ice. There’s chinese, a word of caution about crap South-Indian cuisine served in a chain of restaurants called Sagar Ratna and a mention of tasty South-Indian food served in multinational chain Sarvana Bhawan. If the […]

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